Carladez en Aveyron

-Chalet du Lac-

Lac de Sarrans, Presqu'île de Laussac

Capacités : 40 Couvert(s), 40 Couvert(s) en terrasse

Le Chalet du Lac est idéalement situé sur l'incontournable Presqu'île de Laussac, au bord du grand Lac de Sarrans. Le Chalet du Lac est une halte très agréable avant ou après la visite de ce site.

Dégustez une cuisine bistronomique, de terroir et familiale autour de la viande locale issue des bouchers du Carladez, de la truite Fario, du pounti, de la charcuterie, des glaces de la ferme, etc..., au Chalet du Lac. 

Terrasse du restaurant à découvrir derrière le bar.

Les mercredis d'été :
- Soirées aligot (accompagnée de viande du pays) à 20h précises, en terrasse extérieure ou dans notre salon du 1° étage si la météo est incertaine ! 

Les vendredis soir d'été :
- Soirée Moules/Frites-maison-.dessert maison.


Le nombre de places étant limité sur notre terrasse, merci de réserver.

Rdv sur la terrasse du restaurant ou dans la salon coté lac si la météo est incertaine.

Les dimanches midi :
- le déjeuner du chef - une formule unique, (entrée, plat, plateau de fromages, dessert maison, café) autour de la gastronomie locale et de plats traditionnels.
 29 € (boisson non comprise)

Randonnées, farniente, activités nautiques, baignade, points de vue sur le lac et sur le barrage de Sarrans qui retient les eaux de la Truyère, chapelle du XIIème siècle.

Période d'ouverture

- Du samedi 11/04/2020 au lundi 13/04/2020: • Samedi (A midi, En soirée) • Dimanche (A midi, En soirée) • Jours fériés (A midi, En soirée) •
- Du samedi 18/04/2020 au dimanche 26/04/2020: • Samedi (A midi, En soirée) • Dimanche (A midi, En soirée) •
- Du vendredi 01/05/2020 au dimanche 03/05/2020: • Vendredi (A midi, En soirée) • Samedi (A midi, En soirée) • Dimanche (A midi, En soirée) • Jours fériés (A midi, En soirée) •
- Du vendredi 08/05/2020 au dimanche 10/05/2020: • Vendredi (A midi, En soirée) • Samedi (A midi, En soirée) • Dimanche (A midi, En soirée) • Jours fériés (A midi, En soirée) •
- Du samedi 16/05/2020 au dimanche 17/05/2020: • Samedi (A midi, En soirée) • Dimanche (A midi, En soirée) •
- Du jeudi 21/05/2020 au dimanche 24/05/2020: • Jeudi (A midi, En soirée) • Vendredi (A midi, En soirée) • Samedi (A midi, En soirée) • Dimanche (A midi, En soirée) • Jours fériés (A midi, En soirée) •
- Du samedi 30/05/2020 au dimanche 31/05/2020: • Samedi (A midi, En soirée) • Dimanche (A midi, En soirée) •
- Du lundi 01/06/2020 au mardi 30/06/2020: • Mercredi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Jeudi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Vendredi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Samedi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Dimanche (A midi, En soirée, Toute la journée) • Jours fériés (A midi, En soirée, Toute la journée) •
- Du mercredi 01/07/2020 au lundi 31/08/2020: • Mardi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Mercredi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Jeudi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Vendredi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Samedi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Dimanche (A midi, En soirée, Toute la journée) • Jours fériés (A midi, En soirée, Toute la journée) •
- Du mardi 01/09/2020 au dimanche 27/09/2020: • Mercredi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Jeudi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Vendredi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Samedi (A midi, En soirée, Toute la journée) • Dimanche (A midi, En soirée, Toute la journée) •

Prix indicatifs 2019 :

TarifsMin.Max.
Rillettes de truite maison (Tarif à la carte)7 €
Tartine toastée de pâté de la ferme de Sarrans (Tarif à la carte) - Au choix : pâté de tête, pâté de porc aux morilles, terrine de lapin.6 €
Tartine toastée et chiffonnade de jambon de pays (Tarif à la carte)9 €
Tartine Tomtom, comme un tian de tomates et tome fraîche (Tarif à la carte)9 €
Petite salade de lentilles blondes de la Planèze (Tarif à la carte)5 €
Pavé de boeuf (Tarif à la carte) - accompagné de salade, frites ou aligot14 €
L'entrecôte de boeuf (Tarif à la carte) - accompagnée de salade, frites ou aligot16 €
Le pounti et sa salade (Tarif à la carte) - farce salée, sucrée, autour de la feuille de carde et du pruneau9 €
Saucisse de pays cuisinée et lentilles blondes de la Planèze (Tarif à la carte)13 €
Truite (Tarif à la carte)14 €
Assiette de fromages d'ici (Tarif à la carte)7 €
Petit pot de glace de la ferme de Dilhac (Tarif à la carte)4.5 €
Fondant au chocolat (Tarif à la carte)4 €
Tarte sucrée à la tome de Cantal (Tarif à la carte)5.5 €
Formule spéciale le dimanche à midi (Tarif menu) - autour d'un plat local: entrée, plat, fromage, dessert, café. Réservation conseillée25 €

Prix indicatifs 2020 :

TarifsMin.Max.
Andouillette accompagnée de légumes du jour (Tarif à la carte)19 €
Os à la moelle (Tarif à la carte)9 €
Pavé de boeuf accompagné de légumes du jour (Tarif à la carte)15 €
L'entrecôte de boeuf accompagnée de légumes du jour (Tarif à la carte)19 €
Le pounti et sa salade (Tarif à la carte) - farce salée, sucrée, autour de la feuille de carde et du pruneau9 €
Truite Fario (Tarif à la carte)16 €
Assiette de fromages du pays (Tarif à la carte)9 €
Petit pot de glace de la ferme de Dilhac (Tarif à la carte)4.5 €
Formule spéciale le dimanche à midi (Tarif menu) - autour d'un plat local : entrée, plat, fromage, dessert, café. Réservation conseillée29 €

Moyens de paiement : Carte bancaire , Chèque , Chèques Vacances , Espèces

Services :

Animaux acceptés, Boutique

Equipements :

Terrasse, Jardin, Accès handicapés

Activités :

Randonnée pédestre, Baignade surveillée

Contacts / Résa :

Langues parlées : FR , ES , EN , OC

Lieu
Chalet du Lac
Monsieur Daniel TARRISSE
Presqu'île de Laussac
12600 Thérondels
Téléphone : 0565660458
Courriel : daniel.tarrisse@orange.fr
Web : Site internet