Le Carladez bien dans son assiette

« Une gastronomie qui se savoure, se partage et rend heureux ! »

Coté dégustation !
Il y a un vrai terroir
– Aligot, truffade, pounti, Cantal, charcuteries de pays, tarte à la tome du Carladez, …
Des recettes traditionnelles aveyronnaises et auvergnates mijotées, bien préparées … elles font rêver nos papilles.

A table, vous serez ravis et surpris par la qualité, l’authenticité, l’accueil de nos restaurateurs.