Agenda of CarladezVisite guidée-

Visite guidée de la fromagerie:
Découverte de la fabrication de Cantal AOC au lait cru, les étapes de l'affinage,...
17 exploitations agricoles produisent le lait collecté sur le canton de Mur de Barrez, soit 3 500 000 litres annuels.
L'histoire de la fabrication du fromage à la ferme (présentation de vieux ustensiles de fabrication)
Dégustations.Ventes
Du vendredi 1 janvier au vendredi 31 décembre
A 10h
RDV à 10h00 à La Coopérative, zone artisanale, route de Laussac.
Vente au détail du Cantal, de tome pour Aligot et Truffade.
Vous pouvez intégrer cette visite à la balade sur le sentier
de l'imaginaire de la vache
En juillet et août la coopérative est également ouverte le lundi de 10h00 à 12h00.
Place :
Coopérative laitière de Thérondels
M. Raymond Cayzac
zone artisanale, route de Laussac
Thérondels
Tél. : 0565660288
Information and organization :
Coopérative laitière de Thérondels
M. Raymond Cayzac
zone artisanale, route de Laussac
Thérondels
Tél. : 0565660288
Booking :
Open :
• Vendredi 10 septembre 2010
• Vendredi 17 septembre 2010
• Vendredi 24 septembre 2010
• Vendredi 1 octobre 2010
• Vendredi 8 octobre 2010
• Vendredi 15 octobre 2010
• Vendredi 22 octobre 2010
• Vendredi 29 octobre 2010
• Vendredi 5 novembre 2010
• Vendredi 12 novembre 2010
• Vendredi 19 novembre 2010
• Vendredi 26 novembre 2010
• Vendredi 3 décembre 2010
• Vendredi 10 décembre 2010
• Vendredi 17 décembre 2010
• Vendredi 24 décembre 2010
• Vendredi 31 décembre 2010
Site planOffice de tourisme du canton de Mur-de-Barrez.
Pays du Haut-Rouergue-Aveyron 12, Grand'Rue - 12600 Mur-de-Barrez
Tel. +33(0)5 65 66 10 16 - Fax +33(0)5 65 66 31 90 - e-mail : ot-murdebarrez@wanadoo.fr